产品简介:空心菜,别称蕹菜或通菜,属于旋花科番薯属的一年生蔓生草本植物,以其嫩绿的叶片和中空的茎部而闻名。空心菜含有丰富的维生素A、维生素C、钾以及膳食纤维,对促进视力健康、增强免疫力和维持水分平衡有积极作用。空心菜适合快速炒食、做汤或凉拌,是许多亚洲菜肴和现代健康饮食中的常见食材。
适用人群:空心菜适合所有人群食用,尤其适合需要补充钾和膳食纤维的人士。空心菜的低热量和高营养价值使其成为减肥和控制血糖人群的理想选择。由于其丰富的维生素和矿物质,空心菜有助于增强免疫力和促进健康,适合经常处于高压环境和需要健康饮食的人群。
科技应用:智能温室中央控制系统、人工智能管理技术、水肥循环再利用系统、区块链技术。