产品简介:甜豌豆,属于豆科豌豆属的一年生攀缘植物,以其甜美的口感和鲜艳的颜色而闻名。原产于地中海地区,现全球温带地区广泛栽培。甜豌豆适应性较强,耐寒性好,对土壤要求不严,但在肥沃、排水良好的土壤中生长更佳。甜豌豆不仅是一种美味的蔬菜,也富含营养,其嫩荚和嫩叶可作蔬菜食用,干豆可作粮食或饲料。甜豌豆含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,对人体健康有诸多益处,包括增强免疫力、促进消化等。此外,甜豌豆也是优良的饲料和绿肥作物。
适用人群:甜豌豆适合大多数人群食用,尤其是对追求健康饮食和需要补充植物蛋白的人士。甜豌豆含有丰富的蛋白质和多种维生素,有助于增强人体免疫力和改善新陈代谢。甜豌豆中的膳食纤维对肠道健康有益,适合便秘患者食用。需要注意的是,对甜豌豆过敏者应避免食用。
科技应用:智能温室中央控制系统、水培技术和LED光照控制、水肥循环再利用系统、区块链技术。